קרן מחקר להשפעת חלב ומוצריו על בריאות האדם

קרן המחקר של מועצת החלב בשיתוף משרד הבריאות קרן המחקר של מועצת החלב, בנושא "תרומת חלב ומוצריו לבריאות האדם", ממשיכה בפעילותה שהתחילה בשנת 2007. מטרת הקרן היא לעודד מחקר מקומי ישראלי בנושא החלב. מדי שנה מפורסם "קול קורא" הפונה לרופאים, דיאטנים ולחוקרים בכל מוסדות ההשכלה הגבוהה בארץ, בבתי חולים ובמכוני מחקר. 　מדי שנה נבחר נושא

הקרן מנוהלת ע"י המדען הראשי של משרד הבריאות וממומנת ע"י מועצת החלב למבט על מחקרים שמומנו ע"י הקרן :     שנה מוסד מחקר חוקר ראשי נושא 2008 טכניון, רמב"ם פרופ' יואב ליבני זמינות ויטמין D באנקפסולציה בתוך מיצלות קזאין במתן בחלב דרך הפה 2008 בי"ח אסף הרופא פרופ' יצחק כץ ריגוש אלרגני צולב בין

ד"ר שמוליק פרידמן מנהל קרנות המחקר טלפון – 050-2851371 מייל – shmulik@milk.org.il