קרן מחקר להשפעת חלב ומוצריו על בריאות האדם

קרן המחקר של מועצת החלב בשיתוף משרד הבריאות קרן המחקר של מועצת החלב, בנושא "תרומת חלב ומוצריו לבריאות האדם", ממשיכה בפעילותה שהתחילה בשנת 2007. מטרת הקרן היא לעודד מחקר מקומי ישראלי בנושא החלב. מדי שנה מפורסם "קול קורא" הפונה לרופאים, דיאטנים ולחוקרים בכל מוסדות ההשכלה הגבוהה בארץ, בבתי חולים ובמכוני מחקר. 　מדי שנה נבחר נושא

הקרן מנוהלת ע"י המדען הראשי של משרד הבריאות וממומנת ע"י מועצת החלב למבט על מחקרים שמומנו ע"י הקרן מחקרים שפורסמו בשנת 2024 שם המחקר:  אפיון פירוק רבי סוכרים בחלב אם על ידי חיידקי מעי התינוק מסוג בקטרויידס שם החוקר: פרופסור מורן יסעור תחילת שנת המחקר:  2022 סיום שנת המחקר:  2024 מוסד מחקר: האוניברסיטה העברית לתקציר בעברית: לחץ

הקרן מנוהלת ע"י המדען הראשי של משרד הבריאות וממומנת ע"י מועצת החלב למבט על מחקרים שמומנו ע"י הקרן : שנה: 2008 שם המחקר – זמינות ויטמין D באנקפסולציה בתוך מיצלות קזאין במתן בחלב דרך הפה חוקר ראשי – פרופ' יואב ליבני מוסד מחקר – טכניון, רמב"ם שם המחקר – ריגוש אלרגני צולב בין חלבוני החלב

בתאריך 11.08.2022 פרסמו לשכת המדען הראשי של משרד הבריאות ומועצת החלב, קול קורא להגשת בקשות למענקי מחקר בנושא השפעת החלב על בריאות האדם. התאריך הסופי להגשת הבקשות היה 29.12.2022. התקבלו 16 הצעות מחקר ממרכזיים רפואיים שונים (אסף הרופא, שניידר, שיבא, וולפסון, איכילוב, הדסה) ואוניברסיטאות (אריאל, בר-אילן, והעברית). הצעות המחקר עסקו בנושאים שונים כגון מזהמים בחלב,

ד"ר שמוליק פרידמן מנהל קרנות המחקר טלפון – 050-2851371 מייל – shmulik@milk.org.il