למעלה
חלבי
אתר יצרני החלב - מועצת החלב
- קרנות המחקר של מועצת החלב
- קרן מחקר להשפעת חלב ומוצריו על בריאות האדם
- קרן מחקר בקר וצאן
- מכסות חלב
- חוק חופש המידע – דיווח ממונה על העמדת מידע לציבור
- פינוי וכילוי בקר לחלב ברפתות
- אודות מחלבות משק
- אודות המחלבות הגדולות
- פינת המחלבות
- איכות חלב
- פיסטור
- חוקים ותקנות / חלב איכותי / הוראות
- ציוד חליבה
- הייגינה
- רווחת בעלי חיים/איכות הסביבה
- בריאות מקנה
- תקנוני איכות חלב
- אפליקציה
- נתונים סטטיסטים
- החלב שלנו
- מחירי מטרה ומדיניות תשלום
- מפרסומי המועצה
- מאל"ה
- נהלים, חוקים ותקנות
- חשוב לדעת
- הודעות ליצרנים
- קורסים פעילויות כנסים וכנס מדעי הבקר והצאן
- שעת חירום
- מאזנים
- חלב – מידע מדעי
- תזונה ובריאות
2010-2015
יום עיון ארצי בנושא חליבה רובוטית
חג השבועות – החג של מיכל
חג השבועות – החג של מיכל מתוך ראיון שקיים יהודה שרוני עם מיכל קראוס שהתפרסם בעתון "מעריב" ב-22.5.15 מיכל קראוס מקבוצת שילר ומנכ"לית מועצת החלב מחכה לשבועות כמו ילד קטן לממתק. זה החג שבו צריכת החלב ומוצריו מזנקת. זה החג שבו אין עיתון ללא איזה מתכון לעוגת גבינה. וכן, זה החג שבו שוכחים לרגע את
כנס יצרנים באגרומשוב – הרשת והרפת החברתית 11.6.14
מנכ"לית מועצת החלב: לא נסכים ליבוא מוצרים ממדינות אשר מסבסדות את ייצור החלב "לא נסכים ליבוא מוצרים ממדינות אשר מסבסדות את ייצור החלב", כך אמרה מיכל קראוס מנכ"לית מועצת החלב בכנס יצרנים שהתקיים ביום רביעי 11.6.14 במסגרת תערוכת אגרומשוב בגני התערוכה תל אביב. בכנס השתתפו ד"ר תניב רופא יו"ר מועצת החלב, אביתר דותן מזכ"ל
הנשיא שמעון פרס באירועי חג השבועות
הנשיא שמעון פרס באירועי חג השבועות לרגל חג השבועות הוזמן הנשיא שמעון פרס לבקר ברפת קבוץ ניר יצחק
קורס פיסטור – המשתתפים מספרים
מועצת החלב תתמוך בתוכנית העשרה לסטודנטים בווטרינריה
מועצת החלב תתמוך בתוכנית העשרה לסטודנטים בווטרינריה הנושאים: תעשיות הבקר והחלב, בריאות הציבור והפיקוח על מוצרי חלב במכתב ששלחה מועצת החלב לפרופ' שמעון הרוש, מנהל בי"ס לווטרינריה בפקולטה לחקלאות שבאוניברסיטה העברית, הודיעה על נכונותה לסייע במימון תוכנית העשרה לסטודנטים לווטרינריה, בתחומי תעשיית החלב, בריאות הציבור, רווחת בעלי חיים ושיפור הפיקוח על ייצור מוצרים מן
סדנה להכנת גבינה במחלבת "שביל עיזים"
סדנה להכנת גבינות מועצת החלב יזמה סדנת להכנת גבינות לבלוגרים שהתקיימה במחלבת "שביל עיזים" במושב טל שחר שבמועצה אזורית מטה יהודה. רות ואלון צבן, בעליהם של הדיר והמחלבה, קיבלו את הבלוגרים במסעדה שבבעלותם, העבירו סדנת גיבון בה לקחו חלק כל המשתתפים, כ-30 במספר. בהמשך ניתנה הרצאה ע"י ד"ר טובה דיקשטיין בנושא מתכונים בעת העתיקה, תוך
מועצת החלב בארוע שבועות בבית הנשיא
ברכת מיכל קראוס – מנכ"לית מועצת החלב בארוע שבועות בבית הנשיא 2.6.14 כבוד נשיא המדינה מר שמעון פרס, חברי השותפים לענף החלב, רפתני ישראל, חקלאים יקרים. בראשית דברי אני רוצה אדוני הנישא להודות לך בשם ענף החלב ועם ישראל כולו על כהונתך כנשיא מדינת ישראל ב-7 השנים האחרונות. אני יודעת שמילים רבות נאמרו ונכתבו על
פורום מקצועי לבריאות העטין ואיכות החלב
הפורום המקצועי ה – 16 לבריאות העטין ואיכות החלב בחודש אפריל התכנס במועצת החלב פורום בריאות העטין ואיכות החלב והתמקד בנושא תאים סומטים והשפעתם על איכות החלב, בריאות העדר, פוריות ועל תעשיית החלב . במפגש ניתנו הרצאות מאלפות ממיטב החוקרים העוסקים בתחום, כולל הרצאה בתחום השיווק בעידן האינטרנט התמודדות מול "מתנגדי החלב". נכחו
פסטיבל אוכלים כשר בנתניה
פסטיבל אוכלים כשר 2011 בנתניה – על הים המועצה עוסקת רבות בהסברת חשיבות צריכת החלב ומוצריו בקרב כל הגילאים ופועלת במיוחד אצל ילדי הגן ובתי-הספר בדרכים רבות. הפעם בחרה מועצת החלב להשתתף בפסטיבל אוכלים כשר שהתקיים בטיילת הקסומה בנתניה בין התאריכים 16-18 באוגוסט. במקום הוקם מתחם ילדים אשר הזמין את המבקרים להנות מחוויה חינוכית
סדנא להצגת עבודת השדה והמעבדה של מאל"ה – בריאות העטין ואיכות החלב הגולמי
17/5/2010 סדנא להצגת עבודת השדה והמעבדה של מאל"ה – בריאות העטין ואיכות החלב הגולמי שימו לב! הסדנה מיועדת לרופאי הלשכות הוטרינריות ולרופאים המפקחים במחלבות אנו מבקשים להזמינכם לסדנא שתתקיים ביום שלישי 1.6.2010 בבנין החקלאית – פארק התעשייה הצפוני קיסריה. להלן סדר היום: 8.30-9.00 התכנסות + כיבוד חלבי 9.00-9.15 דברי פתיחה – ד"ר רוני עוזרי,
סיור בערבה ובחוות בודדים בנגב
סיכום סיור בערבה ובחוות בודדים בנגב בערבה 7 רפתות קיבוציות (אחת נסגרה), המייצרות כ-30 מיליון ליטרים בשנה ומשווקות למחלבת "יוטבתה". ייצור החלב בערבה כרוך באתגרים רבים הנובעים מתנאי האקלים ומהריחוק ממרכז הארץ. ייצור החלב באזור מהווה עוגן כלכלי ותעסוקתי חשוב הנשען על הייצור ברפתות ועל המחלבה. ביום רביעי ה-31 לדצמבר 2014 התקיימה בקיבוץ יוטבתה פגישה
סיור מקצועי של צוות עובדי המועצה
סיור מקצועי בצפון ביום רביעי (21.5.14) התקיים סיור של מנכ"לית המועצה בליווי צוות מקצועי שהתחיל במשק ישראלי בכפר יהושע. במפגש התקיים דיון על מצב הענף ומשם המשכנו למשק עמיצור לסיור סביב ענף הצאן. סיימנו את הביקור בכפר יהושע אצל דורון בידץ לדיון על ענף הפיטום לאחר הורדת המכסים. משם נסענו לרפת הרדוף לסיור ברפת
פרוייקט קידום בריאות בבי"ס מקווה ישראל
תחום החינוך וההסברה הוא חלק חשוב ובלתי נפרד מפעילות מועצת החלב. במהלך שנת הלימודים תשע"ג מקדמת המועצה פרויקט בריאות עם דגש על חשיבות צריכת חלב ומוצריו. כחלק מפעילות זו השתתפו תלמידי חטיבת הביניים בביה"ס "מקוה ישראל" בתחרות סטיקרים. לפניכם מספר תוצרים פרי דמיונם של התלמידים.
סיכום יום עיון לבתי ספר חקלאיים בכפר הירוק
יום עיון לרפתות ודירים – בתי ספר חקלאיים בריאות העטין ואיכות החלב מאת ד"ר עדין שווימר ביום שלישי, 28 ליוני 2011, התקיים יום עיון בכפר הירוק למרכזי רפתות ודירים במגזר בתי-ספר חקלאיים. עשרים משתתפים שייצגו תשעה בתי-ספר חקלאיים (מתוך 15 בתי ספר חקלאיים). אחרי התכנסות, כיבוד וסבב היכרות הוצגו מספר נושאים: "גלגולה
