חדשות מועצת החלב

  

29.6.15


הליך ניוד רבעוני, תזכורת
אנו מבקשים להזכירכם כי בקשות להשתתף בהליך ניוד רבעוני מספר 5 יש להגיש עד מחר יום שלישי 30.6.15 בדואר או במסירה אישית בלבד במשרדי המועצה ביהוד. למידע נוסף ולטפסים לחץ כאן

ירידה מתמשכת במחיר אבקת חלב בשווקים הבינלאומיים החל מחודש מרץ מחיר אבקת החלב בעולם בירידה מתמשכת. המחיר העולמי נמוך מ-2,000 דולר ארה"ב לטון בשווקים השונים בעולם. עקב מגמת הירידה, השווקים בהמתנה והמחיר האפשרי לסגירת עסקאות ייצוא נמוך מאד.
מלאי אבקת חלב עומד היום על כ-9,000 טון לכן אנו נערכים לייצוא של 1,000 טון אבקה.

יום עיון בנושא חדשנות במזון בריאותי במכללת תל חי
– בשבוע שעבר נערך במכללה האקדמית תל חי יום עיון בנושא: חדשנות במזון בריאותי. במסגרת יום העיון נערכה תצוגה של מוצרי מזון שהוכנו על ידי הסטודנטים. במסגרת זו משכה את עינינו קבוצת ה״קממבר" מהחוג למדעי המזון: אבישג יהודה, חן ריבקו ורונן בוסתן שיצרה גבינת קממבר ללא לקטוז.
אולי זהו הדור הבא של הגבנים?



סקירת מחירים בשוק הבקר החי, עדכון – החל מהשבוע יעודכן הטלמסר של מחירי הבקר החי המומלצים בכל יום חמישי ולא בימי ראשון כפי שהיה עד כה. להזכירכם בטלמסר ניתן להאזין למחירים המומלצים בשוק הבקר החי באמצעות חיוג למספר 03-9643360