חדשות מועצת החלב

  

28.3.16


עדכון אודות ההצעה של משרדי החקלאות והאוצר ל"רפורמה בחקלאות" – לפני כשלושה שבועות פנה מנכ"ל משרד החקלאות ליו"ר ומנכ"ל התאחדות חקלאי ישראל והודיעם כי ברצונו לקיים דיונים אודות המעבר לתמיכה ישירה בכל ענפי החקלאות עד תחילת חודש מאי, מתוך מטרה להגיע להסכמות ולהגיש הסכם לממשלה עד תחילת חודש יולי. ראשי התאחדות חקלאי ישראל השיבו למנכ"ל משרד החקלאות כי לא יסכימו למתווה הדיונים וללוח הזמנים שהוצעו. לדבריהם, יש לדון תחילה על המטרות, כלי והיקפי התמיכה ואז ניתן יהיה לקיים דיונים ענפיים. אלו הבהירו כי הסכם יכול להיות מושג אך ורק בשיתוף פעולה של כלל הגורמים ולא בהנחתת מהלומות בתקווה שאחד הצדדים יקרוס.
לפני שבועיים התקיים דיון סוער בוועדת כספים. יו"ר הוועדה  ח"כ משה גפני הודיע על הקמת צוות מטעם ועדת הכספים ש"ימליץ לוועדה על מתווה ורפורמה ארוכת טווח בחקלאות, כזו שתאזן בין הצורך להוריד את יוקר המחייה לצרכן ובין הצורך להגן על החקלאים ולהבטיח את עתיד החקלאות בישראל". גפני קצב לצוות 60 יום להגשת המלצות והודיע שבצוות יהיו חברים שני ראשי השדולה החקלאית, חברי הכנסת יצחק וקנין ואיתן ברושי. עוד יהיו חברים בצוות בכיר ברשות המיסים, משנה למנכ"ל משרד החקלאות, סגן ראש אגף התקציבים ונציג החקלאים.
היום כינסו ראשי השדולה החקלאית בכנסת – חברי הכנסת איתן ברושי, יצחק וקנין, חיים ילין ועומר ברלב, את השדולה החקלאית. הכינוס נערך בנוכחות שר החקלאות אורי אריאל, יו"ר האופוזיציה יצחק (בוז'י) הרצוג, ח"כים נוספים מכל סיעות הבית, ראשי החקלאות, בכירי הענף וראשי מועצות אזוריות. בכינוס הודגש הצורך באחדות הסקטור החקלאי בעת זו.
במהלך תקופה זו מנהלים ראשי הענף דיונים אינטנסיביים כאשר הקו המנחה הוא שענף הרפת נמצא במסגרת "הסכם לוקר" עד סוף 2019, וכי עד אז אין ולא יהיה כל שינוי בענף החלב. את ענף החלב מייצגים מועצת החלב והתאחדות מגדלי בקר תוך תיאום עם התאחדות חקלאי ישראל.

מכסות 2016 – תקנות המכסות לשנת 2016 הועברה לדיון בועדת הכלכלה. עקב אילוצי הוועדה הדיון נדחה לשבוע הבא. אין שינוי במידע אשר פרסמנו בשבוע שעבר.
המכסות יוקצו רק לאחר שהתקנות יפורסמו ברשומות.

מפגש יצרני יוטבתה/שטראוס ביוטבתה – ביום רביעי האחרון התקיים מפגש יצרני שטראוס באולם החדש שנבנה במרכז המבקרים של מחלבת יוטבתה הממוקם בצומת יוטבתה. במפגש לקחו חלק יצרני שטראוס מכל אזור הדרום. אנו מברכים על מרכז המבקרים החדש.

הכנת הרפת והדיר לקראת פסח תשע"ו – ערב חג הפסח חל השנה ביום שישי (22.04), ערב חג שני חל ביום חמישי (28.04).
כמידי שנה גם השנה יקבלו הרפתנים הנחיות ולוחות זמנים מרבני המחלבות שיש לבצעם כדי למנוע אי נעימות ותקלות בעת איסוף החלב ברפת.

להלן מספר הנחיות שיש לבצע לקראת החג:
1. לבצע ניקיון יסודי במכון החליבה וסביבתו.
2. לתאם החלפת בטנות חליבה וצנרת חלב בלוייה למועד הכנת הרפת לכשרות פסח.
3. להקפיד ולסנן את החלב במסננים העומדים בדרישות לכשרות לפסח (כושר סינון של 200
    מיקרון–80 מש), כל מסנני הנייר המשווקים ע"י ספקי ציוד החליבה עומדים בדרישות אלו.
    מסננים עם רשת סינון מנירוסטה או רשת סינון מ-PVC צריכים להיות מאושרים לכשרות
    לפסח ע"י הרבנים.
4. לבדוק נוכחות מלאה של גז הקירור, לנקות את מצנני מדחסי הקירור של מיכל החלב
    ולבדוק את ניקיון המיכל.
5. לנקות באופן יסודי את מיכל החלב החלופי ולהפעילו כדי לוודא שהקירור תקין.

לקריאת ההנחיות למגדל לניקיון מערכות החלב לחץ כאן